Provola Affumicata 500gr
$7.500
Queso típico del sur de Italia, se elabora con el mismo procedimiento de la Mozzarella y se deja madurar y ahumar ligeramente. • Ideal en pizzas de hornos profesionales. •...
Charqui de Vacuno Ahumado 30 g
$2.990
Descubre el increíble charqui de vacuno. Con 30 gramos de proteína por porción, es la elección perfecta para aquellos que buscan una opción saludable y llena de nutrientes. No solo...
Mozzarella en barra 3kg
$36.000
Para trozar, laminar y rallar. • Derrite sin drenar líquido. • Aporta su sabor al plato. • Al natural, ideal para tablas de picoteo. • En horno, ideal para gratinar....
Fiordilatte madurado l 500 gramos
$6.000 – $92.000
62% de humedad Un queso único en su estilo con 24 horas de maduración y de humedad media. • Textura suave.• Sabor balanceado.• Ideal en pizzas de hornos de 380 a...
Fiordilatte fresco l 500 gramos
$6.000 – $92.000
68 % de humedad. Textura suave y sabor delicado. Disfrútalo al natural en una ensalada Caprese o como complemento al carpaccio de salmón. Ideal en pizzas de hornos profesionales. Empacado...
Queso prensado Barra de 4,5kg
$41.400
Firme y delicioso. Al natural y para grillar. El queso de los Tequeños y el del Causeo.• Textura firme. Sabor delicado y fresco.• Ideal para hacer queso en conserva.
Mozzarella New York l 500 gramos
$6.000
48% de humedad. Puedes rallarlo. • Derrite sin drenar líquido.• Aporta su sabor al plato.• Al natural, ideal para tablas de picoteo.• En horno, ideal para gratinar.• Prensado en máquina
Mozzarella Fresca l 500 gramos
$6.000 – $92.000
55% de humedad
•Derrite sin drenar líquido.•Al frío, mantiene su forma al ser cortado.• Prensado a mano, por eso también se llama Queso de Mano.
CARNE MECHADA - 500 G
$11.990
Nuestra carne mechada es carne de vacuno cocinada a fuego lento hasta quedar tierna y fácil de desmenuzar en hebras jugosas. Luego se mezcla con un sofrito aromático de cebolla,...
Queso de Mano l 500 gramos
$6.000
El queso de mano venezolano es un queso fresco tradicional, elaborado con leche de vaca 100% natural. Se caracteriza por su textura suave, elástica y ligeramente húmeda, que permite disfrutarlo...
Queso Palmita l 500 gramos
$4.500
El queso palmita venezolano es un queso fresco de leche de vaca, suave, ligeramente salado y de textura firme pero delicada. Soporta altas temperaturas por lo que puede asarse o...

